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10 大濾掛式咖啡推薦排行榜【2025最新】

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在挑選濾掛式咖啡的時候,不但要關注內裡的咖啡粉,也不能忽略了咖啡袋的設計。一旦掛耳的結構不夠穩固,沖泡時就有可能不慎滑落杯中,造成整杯咖啡都無法再飲用。目前常見的濾掛包從2~4個掛耳都有,其中,兩點式因支撐面積少,注水時濾袋容易向一側傾斜或掉入杯中。而擁有4個掛耳的構造無疑牢靠許多,能避免咖啡袋因浸水變重而翻倒。但也要小心如果使用過小的咖啡杯,仍有可能會浸到杯中的熱水。

不僅如此,考量濾袋若垂得太深,就會接觸到沖泡的咖啡,甚或是直接沉入水中,不但會破壞原有的風味,還可能導致熱水滿溢而出。為了預防這樣的情形,不少日本品牌就推出了上置式濾掛包。這種濾袋在架起之後會固定在杯緣之上,而不會泡在咖啡裡。像是 Starbucks 星巴克就是採用此類設計,並稱為摺紙式掛耳。且這類濾袋普遍開口面積較大,不論手沖壺的注水口是粗是細,都能慢慢地穩定均勻注水,進而完整帶出咖啡粉本身的特色。